Werbung wegen Namensnennung// Neulich habe ich Euch ja schon mal ein Rezept vorgestellt, dass ich für die Marktschwärmer Köln Südstadt entwickelt habe, nämlich eine Gazpacho. Der Sommer scheint inzwischen in weiter Ferne und der Herbst … Weiterlesen
Mangold konnten wir dieses Jahr schon das vierte Mal ernten. Denn, wenn man nur die jeweils äußeren Blätter der Pflanzen pflückt, wachsen immer wieder neue nach. Ein geniales Gemüse, das einfach köstlich schmeckt. Kaum zu … Weiterlesen
Tja, ihr Lieben, das wird heute mal ein langer Post! Aber keine Angst, der Text hält sich in Grenzen, dafür gibt es jede Menge Bilder zu sehen. Denn schon längere Zeit habe ich keine neuen … Weiterlesen
Am Wochenende habe nach längerer Zeit mal wieder einen Auflauf gemacht. Eine Art „Resteverwertung“, da noch verschiedene Gemüsesorten im Kühlschrank waren aber jede Sorte für sich alleine nicht für eine vollständige Mahlzeit gereicht hätte. Also … Weiterlesen
Heute war es soweit, wir sind mal wieder auf „Schatzsuche“ gegangen und haben die letzten Kartoffeln auf unserer Parzelle geerntet. Sogar eine zweite Sorte mit roter Schale. Und wo wir schon eimal dabei waren, kamen … Weiterlesen
Wie Ihr ja schon bestimmt bemerkt habt, find ich Jamie Oliver einfach gut. Nun haben wir heute gerade neue Kartoffeln, Gurken und Kräuter ernten können. Da fiel mir ein, dass ich neulich ein interessantes Rezept … Weiterlesen
In den letzten Tagen konnten wir wieder reichlich ernten. Vor allem gelbe Bohnen gibt es zu Zeit in Hülle und Fülle. Daher habe ich beschlossen, gelbe und grüne Bohnen sowie Erbsen einzufrieren. Alle wurden nacheinander … Weiterlesen
Das wurde aber auch Zeit mit dem Sommer in Köln. Es ist einfach nur schön und ich genieße die Sonne und Wärme. Durch den vielen Regen, hat die Gartenarbeit nicht so viel Spaß gemacht. Vorteil … Weiterlesen
