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      „Greenfeast Herbst/Winter “ von Nigel Slater * Buchrezension

      Beschwipste Amaretto-Kürbissuppe

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      Sweet von Yotam Ottolenghi und Helen Goh {Buchrezension}

      Carrot Cake mit Honig {nach Hugh Fearnley-Whittingstall}

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      Gazpacho mit ganz viel frischem Gemüse

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      Spiralisierter Griechischer Bauernsalat #Low Carb

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      Fregola mit Schwarzkohl und Pecorino {nach Nigel Slater}

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    Beschwipste Amaretto-Kürbissuppe

    von Querbeet 12. April 2021
    12. April 2021 0 Kommentar

    Ein Butternusskürbis wartete in meiner Küche noch darauf, in etwas wirklich Köstliches verwandelt zu werden. Zudem gibt jetzt gerade die letzten Kürbisse…

  • Nachtisch und SüßesFrühlingRezepte

    Eierlikörcreme mit Himbeeren – Ein tolles Dessert, nicht nur zu Ostern!

    von Querbeet 3. April 2021
    3. April 2021 0 Kommentar

    Welches Getränk wird immer mit Ostern in Verbindung gebracht?Na klar, der Eierlikör!Aber.Ein Eierlikörchen geht doch immer!Oder?Seht Ihr das nicht auch so? Und…

  • HauptgerichtFleischRezepte

    Ossobuco à la Milanese mit Gremolata und cremigem Kartoffelstampf

    von Querbeet 27. Februar 2021
    27. Februar 2021 0 Kommentar

    Werbung wegen Namensnennung// Ich muss Euch etwas gestehen! Das Ossobuco habe ich schon letztes Jahr gekocht und es schlummerte seit dem in…

  • Buchrezension

    Die alten Obstsorten – Von Ananasrenette bis Zitronenbirne {Buchrezension}

    von Querbeet 30. Dezember 2020
    30. Dezember 2020 0 Kommentar

    Werbung ohne Auftrag – {Rezensionsexemplar} Jahrelang konnte ich keinen Apfel essen, weil ich allergisch darauf reagiert habe. Und darüber war ich sehr…

  • KochbücherBuchrezensionNigel Slater

    „Greenfeast Herbst/Winter “ von Nigel Slater * Buchrezension

    von Querbeet 29. Dezember 2020
    29. Dezember 2020 0 Kommentar

    Werbung ohne Auftrag {Rezensionsexemplar} Eine Frage an Euch: Kann man schon von einem Buch begeistert sein, bevor man es überhaupt aufgeschlagen hat?…

  • HauptgerichtKochbücherPastaBuchrezensionNigel SlaterRezepte

    Fregola mit Schwarzkohl und Pecorino {nach Nigel Slater}

    von Querbeet 20. Dezember 2020
    20. Dezember 2020 0 Kommentar

    Werbung {Rezept Rezensionsexemplar} Fregola, was ist das? Habe ich mich gefragt, als ich mir das Rezept von Nigel Slater näher angeschaut habe.…

  • FrühstückNachtisch und SüßesRezepte

    Quinoa Porridge mit karamellisierten Apfelscheiben und gerösteten Walnüssen – Ein leckeres und wärmendes Winter Frühstück

    von Querbeet 14. Dezember 2020
    14. Dezember 2020 0 Kommentar

    Über Nacht ist es richtig kalt geworden. Der erste Frost hat draußen alles mit einer weißen Haube überzogen. Und eigentlich würde ich…

  • HauptgerichtFleischSalate, Gemüse, SuppenHähnchenJamie OliverRezepte

    Hähnchen mit doppelt Paprika {Jamie Oliver 7 Mal anders}

    von Querbeet 9. November 2020
    9. November 2020 0 Kommentar

    Werbung ohne Auftrag Paprika ist so ein Gemüse, das ich total gerne esse. Sei es roh oder gekocht, zum Frühstück auf mein…

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Hallo, ich bin Nicole

Hallo, ich bin Nicole

Herzlich willkommen auf meinem Blog!

Ich koche gerne und probiere neue Rezepte aus, am liebsten mit Bio-Produkten und Gemüse aus meinem "kleinen Garten". Über meine Erfahrungen mit der Gartenarbeit und was ich aus der hoffentlich reichlichen Ernte koche möchte ich Euch hier teilhaben lassen. Berichte über Events und Reisen, Kochbuch - Rezensionen und das Leben an sich werdet Ihr auch auf meinem Blog lesen können.

Viel Spaß dabei!

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