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Die alten Obstsorten – Von Ananasrenette bis Zitronenbirne {Buchrezension}

  • 30. Dezember 2020
  • 0 Kommentare

Werbung ohne Auftrag – {Rezensionsexemplar} Jahrelang konnte ich keinen Apfel essen, weil ich allergisch darauf reagiert habe. Und darüber war ich sehr unglücklich, denn Äpfel mag ich total gerne. Bis mir jemand einen Tipp gab, … Weiterlesen

    • Buchrezension

„Greenfeast Herbst/Winter “ von Nigel Slater * Buchrezension

  • 29. Dezember 2020
  • 0 Kommentare

Werbung ohne Auftrag {Rezensionsexemplar} Eine Frage an Euch: Kann man schon von einem Buch begeistert sein, bevor man es überhaupt aufgeschlagen hat? Geschweige denn, darin gelesen hat? Meine Antwort: JA!!! Ich habe selten ein schöneres … Weiterlesen

    • Buchrezension
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Fregola mit Schwarzkohl und Pecorino {nach Nigel Slater}

  • 20. Dezember 2020
  • 0 Kommentare

Werbung {Rezept Rezensionsexemplar} Fregola, was ist das? Habe ich mich gefragt, als ich mir das Rezept von Nigel Slater näher angeschaut habe. Schnell wurde ich wieder etwas schlauer, nachdem ich bis zu Ende gelesen hatte. … Weiterlesen

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Quinoa Porridge mit karamellisierten Apfelscheiben und gerösteten Walnüssen – Ein leckeres und wärmendes Winter Frühstück

  • 14. Dezember 2020
  • 0 Kommentare

Über Nacht ist es richtig kalt geworden. Der erste Frost hat draußen alles mit einer weißen Haube überzogen. Und eigentlich würde ich sehr gerne weiter im Bett liegen bleiben und mich in die Bettdecke kuscheln. … Weiterlesen

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Hähnchen mit doppelt Paprika {Jamie Oliver 7 Mal anders}

  • 9. November 2020
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Werbung ohne Auftrag Paprika ist so ein Gemüse, das ich total gerne esse. Sei es roh oder gekocht, zum Frühstück auf mein Brot (Spitzpaprika ist da mein Favorit) oder gebraten in einer Gemüsepfanne. Und wie … Weiterlesen

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Bunter Kartoffelsalat mit Rucola und knusprigem Bacon

  • 18. Oktober 2020
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Werbung wegen Namensnennung// Neulich habe ich Euch ja schon mal ein Rezept vorgestellt, dass ich für die Marktschwärmer Köln Südstadt entwickelt habe, nämlich eine Gazpacho. Der Sommer scheint inzwischen in weiter Ferne und der Herbst … Weiterlesen

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7 Mal anders – Das neue Kochbuch von Jamie Oliver {Buchrezension}

  • 13. Oktober 2020
  • 1 Kommentar

Werbung (Rezensionsexemplar) Heute darf ich Euch ein Kochbuch von einem meiner absoluten Lieblingsköchen vorstellen. Ihr ahnt es bestimmt, es ist natürlich Jamie Oliver! Sein neues Werk heißt: „7 Mal anders“, aus dem Dorling Kindersley Verlag. … Weiterlesen

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Gazpacho mit ganz viel frischem Gemüse

  • 19. September 2020
  • 1 Kommentar

Werbung wegen Namensnennung// Auf den letzten Drücker, quasi am gefühlt letzen Tag des Sommers, möchte ich Euch dieses Rezept nicht vorenthalten. Es ist eine ganz tolle Gazpacho, eine kalte Gemüsesuppe wenn Ihr so wollt. Und … Weiterlesen

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Über mich

Hallo und herzlich willkommen auf meinem Blog! Ich koche gerne und probiere neue Rezepte aus, am liebsten mit Bio-Produkten und Gemüse aus meinem "kleinen Garten". Über meine Erfahrungen mit der Gartenarbeit und was ich aus der hoffentlich reichlichen Ernte koche möchte ich Euch hier teilhaben lassen. Berichte über Events und Reisen, Kochbuch - Rezensionen und das Leben an sich werdet Ihr auch auf meinem Blog lesen können. Viel Spaß dabei!

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