Werbung {Rezept Rezensionsexemplar} Fregola, was ist das? Habe ich mich gefragt, als ich mir das Rezept von Nigel Slater näher angeschaut habe. Schnell wurde ich wieder etwas schlauer, nachdem ich bis zu Ende gelesen hatte. … Weiterlesen
Werbung ohne Auftrag Paprika ist so ein Gemüse, das ich total gerne esse. Sei es roh oder gekocht, zum Frühstück auf mein Brot (Spitzpaprika ist da mein Favorit) oder gebraten in einer Gemüsepfanne. Und wie … Weiterlesen
Werbung wegen Namensnennung// Neulich habe ich Euch ja schon mal ein Rezept vorgestellt, dass ich für die Marktschwärmer Köln Südstadt entwickelt habe, nämlich eine Gazpacho. Der Sommer scheint inzwischen in weiter Ferne und der Herbst … Weiterlesen
Werbung wegen Namensnennung// Auf den letzten Drücker, quasi am gefühlt letzen Tag des Sommers, möchte ich Euch dieses Rezept nicht vorenthalten. Es ist eine ganz tolle Gazpacho, eine kalte Gemüsesuppe wenn Ihr so wollt. Und … Weiterlesen
Als ich mir das neue Kochbuch von Jamie Oliver „Jamie kocht Italien“ anschaute, war mir schnell klar, dass ich die Grieß-Gnocchi alla romana kochen möchte. Denn es war einfach mal etwas ganz anderes als die … Weiterlesen
Gesten habe ich Euch ja das tolle Kochbuch „Feel Good Kitchen – Ein Kochbuch für alle, die das Kochen lieben“ von Georgina Hayden vorgestellt. Und wie immer gibt es natürlich dann auch ein Rezept aus … Weiterlesen
Neulich habe ich frischen Bärlauch auf dem Markt kaufen können. Und natürlich sofort überlegt, was ich damit kochen könnte. Also habe ich mal in den Kühlschrank geschaut und bin auch fündig geworden. Alle Zutaten für … Weiterlesen
Zur Zeit könnte ich jeden Tag Spargel essen. Und das ist doch legitim, angesichts der Tatsache, dass die Spargelzeit so kurz und auch in ein paar Tagen zu Ende ist! Auf dem Acker konnten wir … Weiterlesen
