(Werbung // Namensnennung // Verlosung) Update: Der Gewinner steht fest und wurde von mir per E-Mail benachrichtigt. Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß mit dem Adventskalender! Die letzten Jahre habe ich so gut wie gar nicht … Weiterlesen
(Werbung // Rezensionsexemplar)* Kennt Ihr das? In der Woche koche ich meist Gerichte, die schnell auf dem Tisch stehen. Ich liebe es auch, Essen für die Woche vorzukochen, was auch viel Zeit spart. Wenn ich … Weiterlesen
Werbung // Rezension // Namensnennung Noch ein paar Tage und hier in NRW sind die Herbstferien schon wieder vorbei. Vielleicht plant Ihr jetzt schon Gerichte für die Mittagspause, die Ihr auf Eure Arbeitstelle mitnehmen … Weiterlesen
Griechischer Bauernsalat schmeckt nach Sommer, Sonne und Urlaub. Jedenfalls verbinde ich diese Begriffe damit. Und natürlich ist er ein Genuss an heißen Tagen und eine besonders leckere Beilage, wenn wir grillen. Vielleicht habt Ihr es … Weiterlesen
Neulich habe ich frischen Bärlauch auf dem Markt kaufen können. Und natürlich sofort überlegt, was ich damit kochen könnte. Also habe ich mal in den Kühlschrank geschaut und bin auch fündig geworden. Alle Zutaten für … Weiterlesen
Zur Zeit könnte ich jeden Tag Spargel essen. Und das ist doch legitim, angesichts der Tatsache, dass die Spargelzeit so kurz und auch in ein paar Tagen zu Ende ist! Auf dem Acker konnten wir … Weiterlesen
Blumenkohl wird oft in der Low Carb Küche als Reisersatz verwendet. Da ich Risotto sehr liebe, kam mir die Idee, es doch mal mit Blumenkohl zu probieren. Klar, es ergibt sich schon ein ganz anderer Geschmack, … Weiterlesen
Käsekuchen liebe ich über alles! Dafür lasse ich jede noch so schön dekorierte Torte stehen. Da ich auch mit der Low Carb Ernährung darauf nicht verzichten möchte, habe ich schon verschiedene Rezepte ausprobiert. Heute möchte … Weiterlesen
