Low Carb

Ein Butternusskürbis wartete in meiner Küche noch darauf, in etwas wirklich Köstliches verwandelt zu werden. Zudem gibt jetzt gerade die letzten Kürbisse…

(Werbung // Namensnennung // Verlosung) Update: Der Gewinner steht fest und wurde von mir per E-Mail benachrichtigt. Herzlichen Glückwunsch und viel Spaß…

(Werbung // Rezensionsexemplar)*  Kennt Ihr das? In der Woche koche ich meist Gerichte, die schnell auf dem Tisch stehen. Ich liebe es…

  Werbung // Rezension // Namensnennung Noch ein paar Tage und hier in NRW sind die Herbstferien schon wieder vorbei. Vielleicht plant…

Griechischer Bauernsalat schmeckt nach Sommer, Sonne und Urlaub. Jedenfalls verbinde ich diese Begriffe damit. Und natürlich ist er ein Genuss an heißen…

Neulich habe ich frischen Bärlauch auf dem Markt kaufen können. Und natürlich sofort überlegt, was ich damit kochen könnte. Also habe ich…

Zur Zeit könnte ich jeden Tag Spargel essen. Und das ist doch legitim, angesichts der Tatsache, dass die Spargelzeit so kurz und…

Blumenkohl wird oft in der Low Carb Küche als Reisersatz verwendet. Da ich Risotto sehr liebe, kam mir die Idee, es doch mal…