Dieses Hähnchengericht aus dem Buch „Alle meine Hähnchen“ möchte ich Euch heute vorstellen. Nein. Ich möchte es Euch ans Herz legen, denn das Gericht ist wirklich saulecker! Mit dem Buch von Diana Henry habe ich Euch ja … Weiterlesen
Für dieses Gericht habe ich mir extra eine Tajine gekauft. Nun ja, nicht ganz. Ich hatte schon länger mit diesem marokkanischen Schmortopf geliebäugelt. Als ich das Rezept aus dem Buch „Zu Gast in Marokko“ ausprobieren … Weiterlesen
Am Wochenende hat mich das Hähnchen-Kokos-Curry aus der neuen „Lecker“ angelacht und heute habe ich es direkt- in meiner Version – ausprobiert. Schon beim durchlesen des Rezeptes hatte ich eine ungefähre Vorstellung vom Geschmack des … Weiterlesen
Grüner Spargel mit Hähnchen ist meiner Meinung nach eine tolle Kombi! Besonders, wenn der Spargel noch Biss hat. Mit Ingwer, Chilischote, chinesischem Fünf-Gewürzepulver und Sojasauce bekommt es eine „Asiatische Note“. Jetzt in der Spargelsaison gehört … Weiterlesen
Dieses ist das erste Gericht aus dem Buch „Paris in meiner Küche“ von Rachel Khoo, das ich ausprobiert habe. Die Weißweinsoße hat mir sehr gut geschmeckt und sie passt bestimmt auch gut zu anderem Fleisch … Weiterlesen
Dieses Rezept von Jamie hat absolut das Zeug, ein Lieblingsrezept zu werden. Es ist aus seinem neuen Buch, eine kurze Vorstellung des Buches findet Ihr hier. Die Hähnchenbrust hatte außen eine tolle Kruste und war … Weiterlesen
